Mr. Richard Bistrô Uma História de Sabor, Tradição e Carinho
(Maria do Carmo e Herbert Levy Bretherick)
Desde 2005, a trajetória do Mr. Richard Pizza Music Bar é marcada por uma constante busca pela excelência na gastronomia e pela criação de experiências inesquecíveis para seus clientes. Em sua origem, na encantadora São Antônio do Pinhal (SAP), o restaurante se destacou não apenas pela qualidade de suas pizzas e pratos, mas também pela atmosfera única que combinava boa música e uma culinária apurada.
Com o tempo, o Mr. Richard expandiu seus horizontes e, em busca de novos desafios e oportunidades, se transferiu para Taubaté. A mudança de cidade não significou uma mudança na filosofia do restaurante, que continuou a primar pela produção cuidadosa de pratos tradicionais e, especialmente, suas renomadas receitas com trutas. Passagens por locais como o Estação Quiririm, o Bar do Pereba e a Padaria do Jarbas marcaram essa fase de adaptação e sucesso. Cada um desses espaços foi uma nova etapa na construção da identidade do restaurante, sem nunca perder o foco na qualidade e no carinho com que os pratos eram preparados.
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Atualmente, o Mr. Richard Bistrô encontra-se em seu novo lar, na rua Madre Eulalia Perrotin, 73 em Taubaté, (Veja como chegar) mantendo sua tradição e a mesma dedicação com que iniciou sua jornada. No endereço 12031-150, seus clientes continuam a ser recebidos com a mesma hospitalidade e o mesmo cuidado em cada detalhe da experiência gastronômica, que sempre envolvem pratos feitos com ingredientes frescos e de qualidade superior.
A marca registrada do Mr. Richard, que conquistou os corações de seus frequentadores, continua sendo a paixão por servir pratos que envolvem tanto o sabor quanto a alma. Para quem ainda não teve o prazer de visitar, a recomendação é simples: acompanhe as redes sociais do restaurante e venha saborear as delícias que são preparadas com tanto esmero.
Não importa o tempo ou o lugar: o Mr. Richard continua a ser sinônimo de sabor, tradição e, acima de tudo, muito carinho por parte de quem, com dedicação, transformou cada prato em uma verdadeira obra-prima culinária.
Por Ronaldo Carvalho
