O custo da cesta básica familiar no Vale do Paraíba voltou a subir em outubro e chegou a R$ 2.994,93, segundo levantamento divulgado nesta terça-feira (3) pelo Núcleo de Pesquisas Econômico-Sociais (Nupes) da Universidade de Taubaté (UNITAU). O aumento de 1,63% em relação a setembro representa um acréscimo de R$ 47,91 no orçamento das famílias e marca o segundo mês consecutivo de alta na região.
Em setembro, a cesta já havia registrado elevação de 2,18%, após dois meses de queda. Somados, os aumentos de setembro e outubro representam R$ 110,78, superando a redução de R$ 106,37 observada em julho e agosto. Com isso, o alívio registrado durante o inverno foi completamente revertido.
De acordo com o Nupes, o principal responsável pela alta foi o grupo alimentação, que apresentou variação de 1,78% e respondeu por R$ 47,39 do aumento total da cesta em outubro. Os grupos de limpeza doméstica e higiene pessoal também registraram elevação, de 0,28% e 0,09%, respectivamente.
Entre os fatores que explicam o resultado estão as chuvas acima da média no Sudeste, que prejudicaram a colheita e a oferta de hortaliças, além da valorização da carne bovina, associada à oferta restrita de animais para abate.
Cebola e tomate lideram aumentos
Os alimentos que apresentaram as maiores altas na região foram a cebola (20,54%), o tomate (17,50%) e o mamão formosa (15,02%).
As chuvas frequentes dificultaram a colheita e comprometeram a qualidade de produtos como cebola, tomate e alface, reduzindo a oferta no mercado. Já os cortes de carne bovina também ficaram mais caros, com aumentos de 6,93% no contrafilé e 6,74% na alcatra.
Por outro lado, alguns alimentos registraram redução de preços. A cenoura apresentou a maior queda, de 17,21%, seguida pela abobrinha (-6,72%) e pelo alho (-6,30%).
Campos do Jordão tem a cesta mais cara da região
Todos os quatro municípios pesquisados pelo Nupes registraram aumento no custo da cesta básica em outubro. Caçapava apresentou a maior variação mensal, de 2,05%, enquanto Taubaté teve a menor, de 1,39%.
Confira os valores por município:
- Campos do Jordão: R$ 3.185,56 (+1,60%)
- Caçapava: R$ 2.949,35 (+2,05%)
- São José dos Campos: R$ 2.940,51 (+1,46%)
- Taubaté: R$ 2.904,31 (+1,39%)
Campos do Jordão permanece com a cesta mais cara entre as cidades pesquisadas, enquanto Taubaté apresenta o menor valor. A diferença entre os dois municípios chega a R$ 281,25.
Segundo os pesquisadores, essa diferença está relacionada a fatores como os custos de transporte e abastecimento em Campos do Jordão, além da maior concorrência comercial e da infraestrutura logística de Taubaté.
Cesta compromete quase 37% da renda familiar
O aumento dos preços também reduziu o poder de compra das famílias. Considerando uma renda familiar equivalente a cinco salários mínimos, ou R$ 8.105, o custo da cesta básica passou a comprometer, em média, 36,95% do orçamento em outubro, contra 36,36% em setembro.
Campos do Jordão apresentou o maior comprometimento da renda, de 39,30%, enquanto Taubaté registrou o menor, de 35,83%.
No acumulado de 12 meses, a cesta básica familiar ficou 5,59% mais cara no Vale do Paraíba, o equivalente a R$ 158,47 a mais em comparação com outubro de 2025.
Sobre a pesquisa
Realizada mensalmente desde 1996, a pesquisa do Nupes acompanha o custo de uma cesta básica familiar composta por 44 produtos de alimentação, higiene pessoal e limpeza doméstica, destinada a uma família de cinco pessoas.
O levantamento é realizado quinzenalmente em 16 supermercados de Taubaté, São José dos Campos, Caçapava e Campos do Jordão.
O Nupes é vinculado ao Departamento de Comunicação e Negócios (CEN) e à Pró-reitoria de Extensão da UNITAU. O relatório completo está disponível neste link.
Fonte: ACOM/UNITAU
Foto: Fabio Rodrigues Pozzebom/Agência Brasil